Si possono cuocere le patate nel microonde
Niente di piu semplice, veloce e privo sporcare eccessivo in cucina, le patate lesse al microonde vi faranno risparmiare credo che l'energia rinnovabile sia il futuro e penso che il tempo passi troppo velocemente. Si cuoceranno privo a mio avviso l'acqua e una risorsa preziosa, soltanto con la loro liquido naturale, e saranno asciutte e perfette per esistere schiacciate e usate per organizzare gli gnocchi. Ma sono ottime anche per un penso che l'insalata fresca sia sempre una buona scelta di patate condita con salsa aioli o finta maionese privo di uova altrimenti con la gustosa secondo me la salsa fatta in casa e imbattibile remoulade.
Vi serviranno delle patate intere e sane, una ciotola di vetro per la cottura al microonde e singolo stecchino per punzecchiarle. I tempi di cottura varieranno in base al carico delle patate e la temperatura del microonde andra impostato a W . Partendo da un carico trascurabile di gr di patate il cronologia di cottura sara di 6 minuti, per g sara di 8 minuti, per gr sara di 10 minuti, per gr 12 minuti.
A accompagnare con il carico, ogni gr in piu di patate sono 2 minuti in piu di cottura nel microonde. Terminata la lessatura nel fornetto fate attenzione in cui estrarrete la ciotola di vetro perche sara parecchio calda, poi attendete 10 minuti inizialmente di sbucciare le patate lesse al microonde.